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널리케이크의 한식 디저트 클래스
맛있고 건강한 우리 떡, 한과, 퓨전떡 디저트
김주현 (지은이)
저/
역
한즈미디어(한스미디어)
2021년 4월 23일
정가
22,000원
판매가
19,800원
10%
마일리지
1100
배송비
무료
ISBN
K802730414
수량
총 상품 금액
19,800
원
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설명
도서명
널리케이크의 한식 디저트 클래스 - 맛있고 건강한 우리 떡, 한과, 퓨전떡 디저트
지음/옮김
김주현 (지은이)
주제 분류
국내도서>요리/살림>디저트
책소개
인기 디저트 공방 ‘널리케이크’의 대표 메뉴와 알찬 노하우가 담긴 화제의 한식 디저트 클래스를 책으로 엮었다. 처음 한식 디저트를 만드는 독자들을 위한 도구와 재료 소개, 앙금과 고물 만드는 법, 기본 떡 만들는 과정 등 기초 지식을 하나하나 충실히 소개한다.
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