막걸리를 탐하다 - 한국 막걸리의 맛과 멋을 찾아서 | Wooyeon.

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막걸리를 탐하다

한국 막걸리의 맛과 멋을 찾아서

이종호 (지은이)저/역북카라반2018년 4월 20일

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ISBN: K102532434

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설명

도서명막걸리를 탐하다 - 한국 막걸리의 맛과 멋을 찾아서

지음/옮김이종호 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>술/음료/차>술

책소개막걸리를 선입견이나 편견 없이 살펴보자는 취지에서 이 책을 썼다고 한다. 막걸리 주조법 등에 대해서는 간략하게 소개하는 반면 국민을 웃기고 울린 막걸리에 대한 이야기를 ‘스토리텔링’ 식으로 풀어썼다.

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