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세계 속의 음식문화
이해하기 쉬운
구난숙,권순자,이경애,이선영,문세훈 (지은이)
저/
역
파워북
2022년 9월 5일
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23,000원
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ISBN
8981604940
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23,000
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설명
도서명
세계 속의 음식문화 - 이해하기 쉬운
지음/옮김
구난숙, 권순자, 이경애, 이선영, 문세훈 (지은이)
주제 분류
국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리
책소개
최대한 많은 나라의 음식문화를 다루고자 하였다. 이 책을 통해 세계 여러 나라의 음식문화 특징, 대표 음식 및 식사예절 등에 관한 지식을 습득할 수 있다.
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